农产品加工研究所-新疆农业科学院

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新闻 · 动态

03 2025-04

国家重点研发计划“新疆核桃等特色油料作物产业关键技术研发与应用”项目召开2024年工作总结暨2025年工作推进会

3月30日至4月1日，国家重点研发计划项目“新疆核桃等特色油料作物产业关键技术研发与应用”2024年工作总结暨2025年工作推进会在北京召开。会议邀请中国工程院赵春江院士等专家到会指导，项目各课题、子课题负责人、骨干成员等50余人参加会议。会上，农业农村部科技发展中心项目专员王洋博士从国家重点研发计划总体情况、管理思路、管理要求及注意事项等方面进行了解读，强调要提高站位、明确职责、加强协同，做好项目推进的各项...

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党建 · 文化

2025-03-21 “阳春三月春风暖，雷锋精神永流传”“3.5”学雷锋日志愿服务活动

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科研 · 动态

自治区农科院农产品加工研究所贮运保鲜团队在冬枣贮藏保鲜方面取得重要科研进展

近日，自治区农科院农产品加工研究所贮运保鲜团队在国际知名期刊《Postharvest Biology and Technology》发表了题为“Qualities and bitter substances profile of Chinese winter jujube (Ziziphus jujuba Mill. cv.Dong zao) under theultra-low oxygenenvironment”的研究论文（IF=6.4/Q1），为改进和优化冬枣贮藏保鲜技术提供了基础理论参考。冬枣因其营养丰富、口感甘甜而深受消费者喜爱。然而，新鲜冬枣在收获后因贮藏不...

地址：新疆乌鲁木齐南昌路403号邮编：830091

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国家重点研发计划“新疆核桃等特色油料作物产业关键技术研发与应用”项目召开2024年工作总结暨2025年工作推进会

国家重点研发计划“新疆核桃等特色油料作物产业关键技术研发与应用”项目召开2024年工作总结暨2025年工作推进会

自治区农科院加工所农产品加工创新团队赴内地高校开展高层次人才招聘工作

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新疆农产品加工与保鲜重点实验室2025年度开放课题申请指南

2025年新疆维吾尔自治区农业科学院农产品加工研究所办公室综合岗位招聘公告

新疆维吾尔自治区农业科学院农产品加工研究所2025年面向社会引进高层次人才公告

党建 · 文化

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自治区农科院农产品加工研究所贮运保鲜团队在冬枣贮藏保鲜方面取得重要科研进展