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【乌鲁木齐晚报】药香满园 一株一叶皆匠心

时间:2025-07-31点击数:



乌鲁木齐晚报全媒体记者江斌伟

7月27日,踏进自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站的药材种植基地,空气里浮动着草木的清香,格外沁人心脾。

目光所及,既有绿影婆娑的紫苏田,也有紫花摇曳的黄芩地,更有深处各色草药花竞相绽放,构成一幅生机盎然的画卷。

几名科研人员正在田间忙碌,用汗水与草药相伴的坚守,守护着这片充满希望的土地。

紫苏畦:翠叶藏珍韵自扬

4.5亩的紫苏示范展示田一片葱郁,枝叶已经比人的腰身高。

此刻,自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站中药材团队高级农艺师杨宏伟正蹲在田埂边,轻轻拨开紫苏的叶片,观察着它的生长态势。

自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站中药材团队高级农艺师杨宏伟蹲在田埂边,查看鸡冠花开放情况。记者江斌伟摄

这片示范田种植的全紫苏和半紫苏,是团队依托院稳定支持项目《食药同源种质资源收集及种质改良研究》培育的成果。

尽管高温天气,但紫苏的叶片依然翠绿饱满,在微风中轻轻摇曳。

踏进自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站的药材种植基地,目光所及,是绿影婆娑的紫苏。记者江斌伟摄

杨宏伟说,作为唇形科紫苏属一年生草本植物,它全身都是宝。叶、梗、果均可入药,叶能解表散寒,常与生姜搭配应对风寒感冒;紫苏梗可缓解脾胃气滞;紫苏籽则能止咳平喘。现代研究还发现其含有的多种成分具有抗菌、抗炎等作用。

食用上,紫苏叶做法更是丰富多样。泡茶、凉拌、炒菜、煮汤、煮粥,甚至作为配菜,都别具风味。采用玉米模式种子直播的紫苏易出苗、好管理,亩产鲜叶可观,综合收益诱人,是都市康养农业的理想之选。

杨宏伟站起身,拍了拍手上的泥土,目光落在这片紫苏田上,满是期待。

黄芩田:紫蕊摇曳蕴乾坤

与之相连的,是一片黄芩田。

眼下,这里宛如一片紫色海洋,偶尔有白色、粉色的花朵点缀其间,格外显眼。

自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站中药材团队农艺师赵亮正蹲在田间去除杂草,顺便检查着每一株黄芩的生长情况。记者江斌伟摄

自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站中药材团队农艺师赵亮正蹲在田间去除杂草,选育优良单株,顺便检查着黄芩的生长情况,这片黄芩田被重点保护着。

自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站种植的黄芩开的粉色花,与众不同。记者江斌伟摄

黄芩的紫色花朵小巧而精致,散发着淡淡的药香。它是重要的中药材,具有清热燥湿、泻火解毒等功效。这片大面积种植的黄芩,既是科研的重要样本,也是未来推广种植的基础。

高温天气里,赵亮和团队成员们每天都会来到这里,记录数据、解决问题,悉心照料着这些黄芩。

“这些黄芩可金贵着呢,每一点生长变化都不能马虎。”赵亮一边说着,一边轻轻扶了扶一株有些倾斜的黄芩。

百草园:繁花竞艳各千秋

从紫苏田走到黄芩田,再往资源圃深处走去,更多种类的中草药映入眼帘,它们的花朵竞相绽放,各有风姿。

红花的花朵鲜红似火,在绿叶衬托下格外夺目。记者江斌伟摄

红花的花朵鲜红似火,在绿叶衬托下格外夺目;黄芪的花朵呈淡淡的黄色,低调却充满生命力;薄荷顶着细碎的淡紫色小花,凑近便能闻到那股清冽提神的香气,风一吹,香味便四散开来;鸡冠花则像一团团红色的火焰,花型独特,在草丛中格外抢眼,那厚实的花瓣仿佛是大自然精心雕琢的作品;而蜀葵、柳叶菜、洋甘菊、神香草、香青兰等也都花朵绽放,五颜六色,香气怡人。

每一种中草药都有其独特的价值,它们在这片土地上扎根生长,离不开科研人员的辛勤付出。科研人员的身影在花海中穿梭,他们的汗水浸润着土壤,守护着这些草药。正是这份坚守,让中草药资源得到更好的保护与研究。