朱力，农产品贮运保鲜创新团队骨干。
西北农林科技大学本科、硕士。2023年获得荷语鲁汶大学（KU Leuven）博士学位。
主要研究领域：：农产品加工及贮藏
主要研究方向：（1）植物源食品储藏加工中质构变化的生物化学基础与调控机制。（2）食品中功能因子和危害因子的分离或去除。
主持、参加课题及成果情况：硕士期间参与国家自然科学基金项目（No. 31371813）一项，博士期间参与比利时-肯尼亚国际合作研究项目一项、鲁汶大学科研项目一项，现任新疆维吾尔自治区重大科技专项课题“新疆葵花精深加工与高效制造技术研究与示范”子任务负责人。发表论文12篇，其中以第一或共同第一作者发表论文6篇。
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