罗自生，浙江大学特聘教授，二级教授/博士生导师。入选国家层次人才特殊支持计划（国家万人计划科技领军人才）、教育部新世纪优秀人才、浙江省首批科技创新领军人才（浙江省万人计划），任农业农村部农产品产后处理重点实验室主任、浙江大学食物冷链物流研究中心副主任、浙江大学文成大健康产业联合研究中心常务副主任。

主要研究方向：食品质量与安全控制；食物资源与营养评价；食品保鲜与绿色防控

科技成果：主持国家重点研发计划课题、国家高技术研究发展计划、国家自然科学基金、浙江省杰出青年基金、浙江省重点研发项目等20多项。以第一完成人获国家科技进步二等奖1项，省部级一等奖3项，出版教材5本。授权国家发明专利30多件，国际专利6件。主持制定行业标准1项。目前已在《Small》、《Biotechnology Advances》和《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》等国内外期刊发表论文350多篇，SCI收录250多篇，H指数50，ESI高被引论文14篇。先后入选全球顶尖前10万科学家（2020-2022）和前10万名顶尖科学家论文影响力排名（2021-2022）。