2025年12月25日，自治区农业科学院农产品加工研究所农产品贮藏保鲜团队赴重庆参加“巫山脆李、奉节脐橙贮藏保鲜与加工技术交流会”。此次会议聚焦于解决巫山脆李贮运过程中品质劣变、加工力度不够和附加值有待提升等关键问题，严重制约了市场拓展与价值提升。

自治区农科院加工所吴斌所长在会上介绍了团队历经十余年研发的减压熏蒸技术。该项技术已广泛应用于新疆特色果品如小白杏、西梅和“恐龙蛋”等的保鲜提质，并取得显著成效。吴斌所长指出，该项技术有效延缓了果实的后熟与衰老过程，显著降低了贮藏期间的损耗率。相较于传统方法，该技术能够更好地保持果实的外观、风味和营养成分，实现了从“不烂”到“优质”的转变。

会议期间，当地企业对减压熏蒸技术表现出浓厚兴趣。许多企业代表表示，该技术为解决当地特色水果贮运难题提供了新思路。会议结束后，在当地政府部门的积极对接下，保鲜团队迅速与当地企业家进行了科企对接。团队一行前往巫山县，对脆李与脐橙的种植、采收及采后处理环节进行了实地考察。通过面对面交流，保鲜团队深入掌握了当地脆李与脐橙在采前管理、采收窗口把控、采后贮运技术等环节面临的实际困难，并围绕技术应用与示范推广，与当地企业初步达成了合作意向。

此次跨地域技术交流为重庆特色水果产业的技术创新与升级拓展了视野。减压熏蒸技术在重庆特色水果上的应用，有望帮助当地延长农产品销售期、缓解短时急销压力，并补齐贮藏保鲜能力薄弱的产业短板。新疆农产品保鲜团队此次赴渝，不仅为当地带来了创新技术，也展示了减压熏蒸技术在内地应用的可能性与潜力。

未来，随着新疆减压熏蒸技术在重庆落地推广，不仅将有效降低果实损耗、提升产品附加值，更标志着一次从技术转移到全产业链升级的深度合作。这不仅是单一技术的应用，更是践行“把农业建成现代化大产业”战略的具体行动。通过跨区域技术共享与产业链协同，此举有望在“十五五”期间探索出可复制的产业升级模式，为发展农业新质生产力提供区域协作新范本。