为加强特色果品采后保鲜领域科技创新合作，拓展采后保鲜关键技术应用范围，推动区域特色农产品产业高质量发展，近日，我所科研人员张政博士、文胜武博士赴华南农业大学园艺学院，与朱孝扬教授团队围绕岭南特色果品采后负压强化熏蒸保鲜技术开展合作研究。

岭南地区特色果品采后贮运过程中品质易劣变、贮藏周期短等产业需求，双方围绕负压强化熏蒸技术在岭南特色果品采后保鲜中的应用开展深入交流与技术研究。此次研究以荔枝为切入点，重点开展负压环境调控条件下保鲜气体传递规律、处理工艺优化以及果实采后品质变化研究，系统评价负压强化熏蒸技术对果实品质保持和贮运性能提升的作用效果，为后续在其他岭南特色果品中的推广应用提供技术依据。

近年来，我所围绕农产品贮藏加工领域产业需求，持续开展果品采后品质调控与绿色保鲜技术研究，在减压熏蒸、气体精准调控及采后品质保持机制等方面形成了较好的技术积累。负压强化熏蒸技术通过优化压力环境，促进保鲜气体在果实组织中的传递与作用，提高保鲜处理效率，为解决传统气体处理过程中作用不均、效率不足等问题提供了新的技术路径。

此次合作进一步加强了我所与华南农业大学园艺学院科研团队在特色果品采后保鲜领域的交流联系，推动新疆果品保鲜技术与南方特色果品产业需求有效衔接，为后续开展联合技术攻关、科研项目合作及成果转化应用奠定了良好基础。下一步，我所将持续聚焦特色农产品贮藏保鲜领域关键技术需求，深化产学研协同创新，推动采后保鲜技术在更多特色果品中的应用推广，为我国特色果品产业提质增效提供科技支撑。