为深入贯彻落实科技服务产业发展要求，充分发挥科研院所在农产品加工领域的技术优势，推动科技创新与产业需求深度融合，近日，新疆维吾尔自治区农业科学院农产品贮藏加工研究所应新疆维吾尔自治区乡村产业发展中心邀请，参与农产品加工科企对接及技术指导服务工作，助力地方特色农产品加工产业高质量发展。

此次服务围绕塔城地区特色农产品加工产业发展需求，研究所张政博士参与技术服务工作，深入塔城农牧科技有限公司、新疆天鼎红花油有限公司和新疆塔牧巴什拜羊有限责任公司等企业开展调研交流。通过实地走访、座谈交流等方式，详细了解企业生产加工现状、技术应用情况、产品开发需求以及产业发展过程中存在的技术瓶颈，重点围绕农产品精深加工、加工工艺优化、产品品质提升、贮藏保鲜及科技成果转化等方面开展交流研讨。

针对企业在生产实践中提出的技术需求，张政博士结合农产品加工领域研究基础和产业发展特点，从加工技术优化、质量控制和产业链延伸等方面提出指导建议，为企业解决实际技术问题、提升产品附加值和增强市场竞争力提供技术支撑。同时，通过此次科企对接，进一步加强了科研单位与企业之间的沟通联系，为后续开展产学研合作、推动科技成果转化应用奠定了基础。

加工研究所始终坚持面向产业需求开展科技创新，聚焦新疆特色农产品加工领域关键技术问题，持续加强科研成果转化和技术服务能力建设。下一步，研究所将充分发挥科研平台和人才优势，围绕地方特色产业发展需求，加强与企业和产业主体的合作交流，推动更多科研成果服务产业发展，为新疆农产品加工业高质量发展提供科技支撑。