乌鲁木齐晚报特派库尔勒全媒体记者江斌伟
绿皮风味浓郁、黄皮清甜绵软、高端口感醇厚……在自治区西甜瓜登记品种跟踪评价暨品种登记技术培训现场观摩活动中，几十款新品种番茄在展示区亮相。
此次活动中，自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站带来的多款获奖番茄品种备受瞩目，颜色有红色、黄色的，还有绿色的，也有颜色黄中泛白，色彩缤纷。其中，现场展出的樱绿129、艾香蜜2505、冰淇淋番茄在第24届中国新疆国际农业博览会暨新疆蔬菜产业技术体系露地蔬菜观摩研讨会上，被大家一致评为“最好吃的番茄”。三款特色樱桃番茄颜值出众、风味各异，凭借绝佳的食用口感与优良品种特性，成为观摩现场的人气亮点，吸引众多行业从业者、种植户驻足观摩、交流咨询。
活动现场，自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站高级农艺师杨净详细解读了三款特色番茄品种的核心优势与种植特点。
“颜色绿绿的，很好看，口感也很甜。”杨净介绍，樱绿129是特色的绿色口感型圣女果品种，综合品质十分亮眼。该品种果实圆润饱满、果个整齐均匀，翠绿果皮辨识度极高。相比普通番茄，它皮薄肉软、甜度出众，原生番茄风味十足，口感纯粹不寡淡。同时该品种耐裂性优异、田间稳定性好，兼顾口感与种植优势，既适合规模化商品种植，也适配采摘园观光种植，是当下极具市场潜力的特色小众番茄品种。
黄色系品种艾香蜜2505凭借温润适口的口感脱颖而出。杨净说，该品种果实小巧圆润，通透黄皮色泽鲜亮，果肉绵软细腻、汁水充足。区别于部分高酸、过甜的番茄品种，艾香蜜2505甜度适中、果香清新，入口绵软无硬渣，大众口味，是一款老少皆宜、市场接受度高的优质口感型番茄。
“这款是高端番茄的代表性品种。”杨净重点推介了冰淇淋番茄。该品种果形小巧正圆、形似樱桃，亮黄果皮通透干净、颜值出众。最大的优势是果皮极薄，果肉软糯绵密、质地细腻，最大程度保留了纯正浓郁的番茄本味，口感层次饱满。凭借精致品相与极佳的食用体验，冰淇淋番茄主打高端鲜食定位，是精品果蔬销售、高端采摘基地的优选品种。
自治区农业科学院乌鲁木齐综合试验站在100亩地里种植1360个品种，其中，番茄品种100余份。此次展出的番茄新品种，均经过试验站长期筛选、试种与评价，适宜新疆本地气候与土壤种植条件，不仅口感风味突出，种植稳定性、适应性更强，为本地特色番茄产业提质增效、品种优化升级提供了优质种源支撑，也为新疆果蔬产业多元化发展注入新活力。
