乌鲁木齐晚报特派墨玉全媒体记者江斌伟

　　什么样的甜瓜能兼顾优异口感、优良品质和高效种植效益，稳稳站稳新疆瓜果市场？在新疆和田地区墨玉县现代农业产业园设施大棚里便能找到答案。
　　盛夏时节，产业园甜瓜种植大棚绿意盎然、生机涌动。层层瓜叶繁茂叠翠，圆润饱满的甜瓜错落垂挂在瓜垄之间，温热的棚室里，清甜馥郁的瓜果香气漫溢。

　　田间，三款自主选育的优质甜瓜新品种——玉露明珠、黄梦脆、纳斯密已然成熟。这两年，三款良种历经反复试验、田间筛选与示范推广，凭借口感佳、抗性强、产量稳的多重优势走红市场，为新疆特色产业提质升级、助力乡村振兴注入一股“甜蜜”力量。
　　玉露明珠甜瓜：脆甜高糖，农户增收的“致富瓜”
　　漫步试验大棚，裹挟着清甜果香的热风扑面而来，整齐排布的瓜藤顺着垄架蔓延生长，一个个甜瓜隐匿在浓绿枝叶间，让人忍不住想上前细细查看品味。
　　作为墨玉县国家级现代农业产业园重点农业企业，新疆农优特实业有限公司深耕南疆特色瓜类育种与产业化发展，依托园区30座阴阳棚、10座拱棚的现代化设施基地，与新疆维吾尔自治区农业科学院生物育种实验室合作，年内引种培育400余种甜瓜种质资源，建成品类丰富、技术成熟的甜瓜育种试验与育苗示范平台，为优质甜瓜新品种选育、改良、推广筑牢技术根基。

　　“玉露明珠甜瓜是我们以吴明珠院士名字命名的一款新品种甜瓜，外观漂亮、口感细腻、货架期长，而且种植方式简单，适合新疆大棚规模化种植。”新疆维吾尔自治区农业科学院生物育种实验室瓜类生物育种团队黎玉顺博士俯身拨开繁茂瓜蔓，指尖轻拂瓜身，细致讲解品种特性。
　　该品种果实外观漂亮，呈匀称椭圆形，果面光滑、雪白如玉，品相精致，以子蔓结果为主，坐果率高。
　　现场剖瓜，裂果声清脆悦耳，浓郁果香瞬间迸发开来。莹白通透的果肉紧实饱满，果皮轻薄，入口酥脆化渣，果香浓郁且不腻口。
　　黎玉顺介绍，玉露明珠甜瓜综合表现优异，中心糖含量达16.6%，最高达17.2%，单果重约2.0公斤。品种综合抗逆性强、耐养护、抗病性好，大棚栽培亩产可达2000公斤，深受种植户青睐的“致富瓜”，种植规模逐年稳步扩大。
　　黄梦脆甜瓜：耐储运是核心竞争力
　　瓜田中，通体金黄的黄梦脆甜瓜格外亮眼。该品种果实为短椭圆形，果面网纹细密均匀，果肉橙黄厚实，入口细嫩爽脆、汁水充盈，中心可溶性固形物含量达16.4%，口感出众，适应规模化种植与远距离外销需求，是当前新疆瓜果流通市场热门款。
　　“这款甜瓜是我们精准对接市场需求选育的优良品种，兼顾田间种植抗性和终端商品属性，农户好种、消费者爱吃、经销商好卖。”瓜类育种团队副研究员李寐华说。

　　黄梦脆甜瓜生育期约80天，果实发育期43至45天，植株长势稳健，抗性优异。
　　耐储运是黄梦脆甜瓜的核心竞争力。该品种常温条件下可贮藏30天，贮藏期间果肉脆度、香甜口感基本不衰减，商品果率高、损耗率低，有效拉长销售周期、拓宽销售半径。
　　数据显示，目前，黄梦脆甜瓜全疆累计种植面积达6万亩，年稳定推广1万亩以上，是新疆特色甜瓜产业主力品种。
　　纳斯密甜瓜：斩获大奖的精品瓜
　　玉露明珠、黄梦脆以及纳斯密都是瞄准高端消费市场的精品良种，凭借独特口感和优良品质，在众多甜瓜品种中脱颖而出、口碑出圈。
　　“纳斯密甜瓜也是我们精心选育的高端精品品种，亮点就是糖度高、风味浓郁。”黎玉顺介绍，该品种果形饱满规整，果皮底色泛黄，覆有深邃绿色条斑，全网纹细密紧实，单果重约1.5至2.0公斤。切开后果肉厚实细腻、汁水丰盈。
　　“它的甜度自然醇厚，口感酥脆香甜，吃起来满口蜜香。”黎玉顺介绍说。经检测，其中心可溶性固形物含量可达17.0%以上。

　　凭借过硬品质，纳斯密甜瓜获得天津国际种业博览会优秀奖，是新疆高端甜瓜代表性品种，目前累计种植面积超4万余亩，长期稳居高端瓜果市场，品牌辨识度和市场美誉度持续提升。
　　“今年亩产稳定在2000公斤左右，每亩地收入超过10000元。”墨玉县种植户李树雄说。前几年种植普通甜瓜，产量不稳、品质参差不齐、销路狭窄，收益微薄。今年在科研团队与农优特公司的全程技术指导下，他引种多款优质甜瓜新品种，实行标准化科学种植，瓜品品相统一、甜度达标，收购价格稳定，实现靠瓜致富。
　　“这三款甜瓜之所以快速‘火出圈’，核心是精准贴合市场需求，兼顾农户种植效益和消费者口感体验，上市以来产销两旺、订单不断。”新疆农优特实业有限公司总经理孙文惠说，企业依托国家级产业园的区位、交通与科研优势，持续深化与育种团队的产学研合作，以标准化育苗、规模化种植、市场化推广为抓手，持续放大优质甜瓜品种产业优势，带动周边群众稳定就业、持续增收。
　　在黎玉顺看来，新品种甜瓜热销，也在于“硬核”技术的支撑。团队配套搭建标准化绿色种植技术体系，全程推行科学管控模式，从育苗、田间管护到成熟采收全流程规范化操作，既保障了品种稳定长势和高产特性，也守住果品安全与优质品质，让农户种得放心、消费者吃得安心。

　　耐贮表现远超市面同类甜瓜

　　线上直播间里，新疆维吾尔自治区农业科学院培育的甜瓜新品凭借出众的品质闯出销路，一条从育种实验室，再到田间地头种植，进而抵达消费者手中的产销通道正被逐步打通。

　　成都鲁新智农科技有限公司电商项目负责人黄橙红介绍，早在去年，纳斯密甜瓜就已上线销售，但受种植规模制约，货源紧缺难以放量。随着今年产地供货能力提升，纳斯密上市仅一个月就冲入抖音爆款榜前三，多次拿下榜单首位。7月20日全新开售的玉露明珠，跻身爆款榜第6位；8月刚亮相的黄梦脆，也成功登上抖音新品榜第15位。

　　“瓜好吃，销售的好，收获市场认可，底气来自科研院所的育种成果。”黄橙红说，这批新品果肉脆爽、甜度充足、汁水丰盈，更难得的是货架期更长，线上销售的商品优势突出。

　　耐储运，正是瓜类育种团队改良的一大亮点。
　　新疆维吾尔自治区农业科学院生物育种实验室副主任、瓜类育种团队首席刘斌介绍，在8℃至16℃阴凉干燥环境下，纳斯密、黄梦脆可存放45天，玉露明珠储存时间可达90天，只不过最初口感甜脆后期绵软。受夏季高温影响，现实存放时长会打折扣，但耐贮表现远超市面同类甜瓜。

　　市场反馈实实在在体现在销量上。截至目前，纳斯密累计售出3万余箱；玉露明珠去年销量1万余箱，今年7月上架后已经卖出数千箱；8月上新的黄梦脆主打精品消费市场。定价方面，纳斯密、黄梦脆组合装为129元每箱，每箱2枚；玉露明珠139元每箱，每箱2枚。

　　成都鲁新智农科技有限公司，是港股上市企业鲁大师与新疆农科院共同设立合资公司。背靠鲁大师成熟的流量运营能力，甜瓜虽然是公司重点开拓的特色新项目但市场前景看好。
　　黄橙红认为，只要育种端能够保障货源稳定、严格把控果品品质，甜瓜品类明年销量有望实现翻倍。

　　打通产销链接通道

　　好瓜更要卖得出，产品能够走俏市场，关键在于打通产销链接通道。

　　“我们主要做产地甜瓜分选、仓储、打包、发货全链条打包分选服务，兼顾品质管控与个性化产品搭配。”四川藤生种业有限公司总经理程伏说，两年多来，公司与成都鲁新智农科技有限公司建立紧密联系，双方从种业服务起步，签订长期合作协议。

　　程伏说，公司早期发货以甜瓜单品种供货，现已推出纳斯密配黄梦脆、纳斯密配玉露明珠等组合，持续压减售后问题，尽力匹配客户需求。近期和田地区供货量较大，沙湾市、库尔勒市同步供货。货品通过京东、顺丰配送，实现送货到家，空运约两天送达，新疆发出陆运需4至7天。

　　目前布局三大产区，分别为新疆（主产区）、四川凉山州、海南三亚市。新疆产区覆盖沙湾市、库尔勒市、和田地区，产区还在持续拓展。依托指定合作企业开展订单化种植，实现全年不间断供货。日发货700至1000箱，夏季和节日高峰期可达3000箱，主攻电商渠道，客户群体集中在北京、上海、广州等地。

　　刘斌认为，育种科研重在落地转化，这套分选供货模式进一步打通产销链路，把科研培育的品种推向消费市场，实现种植、分选加工、电商销售一二三产贯通发展。

　　“项目已运行两年多，最早我们在新疆、三亚以及凉山州都进行了业务试点。试点初期，发货速度、品质把控都出过问题，投诉、品质波动都有，经过努力，我们从‘小步慢走’调整为‘小步快走’，整套业务逐步规范。”程伏说。

　　目前，团队自主选育的甜瓜良种，凭借抗性、产量、口感的综合优势，通过电商等平台共同抢占市场、收获口碑，成为带动农户增收、助推产业升级的特色优势品种。