为深化院校产学研合作，推进南疆特色农产品精深加工与微生物资源创新利用，搭建人才共育、科研共研、平台共享的合作机制，近日，自治区农科院微生物研究所与新疆理工学院食品科学与工程学院开展专题座谈交流。双方围绕人才培养、科学研究、师资队伍建设、社会服务四大核心领域开展深入研讨交流。
座谈过程中，自治区农业科学院微生物研究所书记郭威详细介绍了研究所发展历程、科研平台建设、现有科研团队、重点研究方向、科研成果积累以及社会服务工作开展等基本情况，系统展示了研究所在微生物资源挖掘、发酵技术应用、生物加工、特色农产品生物转化等领域的研究基础与技术优势。
随后，新疆理工学院食品科学与工程学院院长陶阳介绍了学院学科建设、师资结构、人才培养体系、专业特色及服务南疆区域发展的工作现状。学院重点阐述了办学科研发展需求，学院立足南疆地域资源优势，聚焦南疆特色农产品精深加工领域，重点围绕沙棘汁、黑木耳、特色果汁饮料等农产品开展深加工技术研发，深耕微生物发酵、生物加工等核心技术研究。同时，学院提出师资队伍学历提升建设需求，鼓励学院教师开展硕、博士学历深造，持续优化师资队伍结构，提升学院整体科研与教学能力。
结合双方资源优势与科研方向，两所单位达成多项合作共识。双方一致认为，可依托南疆独特的自然禀赋，围绕南疆微生物资源、特色种质资源挖掘、保护与高效利用开展联合研究，聚焦农产品综合利用、微生物发酵理论创新、发酵工艺优化、新型发酵产品研发设计等关键方向联合攻关。
在科研合作层面，双方将共同谋划各级各类科技项目联合申报，聚焦农产品风味物质解析、功能性成分挖掘、绿色生物加工技术等特色研究方向，打造南疆特色食品生物加工研究亮点。
在人才培养与平台建设层面，双方将搭建产学研合作育人平台，推进人才联合培养、科研资源共享、师资互助交流，依托科研项目带动学生实践能力、教师科研能力双向提升，持续强化高校人才培养优势与科研院所技术、平台优势互补。
此次座谈交流进一步夯实了院校合作基础，精准对接了南疆特色产业发展需求，为后续深化全方位、多层次、常态化产学研合作，助力南疆特色农产品产业化、科学化、精细化发展奠定了坚实基础。
