质标所农产品溯源与控制创新团队在枸杞产地溯源领域取得重要研究进展
近日,我院质标所农产品溯源与控制创新团队在国际食品领域Top期刊《Food Chemistry》(IF=8.5/Q1)发表题为“Optimizing geographical traceability models of ChineseLycium barbarum: Investigating effects of region, cultivar, and harvest year on nutrients, bioactives, elements and stable isotope composition”的研究性论文,为中国枸杞的地理追溯提供科技支撑。该研究连续3年从新疆精河县和宁夏中宁县等主产区采集...