获奖名称：

新疆葡萄提质增效关键技术集成创新与示范

获奖等级：

2018年新疆维吾尔自治区科学技术进步奖二等奖

主要完成单位：

新疆农业科学院植物保护研究所

证书号：

J20180082

项目简介：

新疆是我国最大的葡萄产区，生产中存在果实品质不均一、树体管理技术复杂、劳动强度大、生产成本高、葡萄制干技术无法满足生产需求等问题，严重影响了新疆葡萄产业发展。鉴于以上问题，新疆农科院园艺所、新疆惠普园艺科技有限公司和新疆农科院植保所，历经12年联合攻关，形成如下成果：1、研发了适宜北方葡萄埋土防寒区的水平棚架顺沟倾斜龙干树形及配套栽培技术，开发出便捷的葡萄园出土方法及配套装置，解决了果实品质不均一、树体管理复杂的关键问题，实现了省力化优质高效栽培。与常规技术相比，该成果可使果实成熟期一致，且提早5-7天成熟，修剪用工量减少70%以上，出土效率较人工提高了10倍。2、集成了帕米尔高原戈壁设施葡萄延晚栽培技术，解决了高海拔寒地戈壁设施换土工作量大，种植效益低的问题。该成果实现了绿树保鲜，VC和花青素含量高达14.2mg/100g、333 mg/kg。3、研发了制干装置及工艺，构建了葡萄制干加工适宜性评价模型，解决了制干期间温度低、环境差的问题，加快了制干速度。4、研发出葡萄促干剂升级换代新产品CU-4和CU-5，解决了促干剂老产品稳定性欠佳，制干时间长的问题，安全性评价为实际无毒，获国家重点新产品和自治区新产品认证。新产品长期占市场份额的75%以上，制干速度较自然荫干提高了30%-50%，较“CU-3”及同类产品提高10%-15%；绿色葡萄干果粒比率达到85%以上，比同类产品高了29.32%，实现了葡萄干优质高效生产。

项目中“帕米尔高原戈壁设施葡萄延晚栽培技术研究与示范”2016年经自治区成果鉴定，达国内领先水平；项目合计授权专利2件，受理专利2件；发表论文43篇，出版专著3部，发布地方标准2项，培养在读博士3人，硕士2人，累计培训31001人次，发放培训资料22700余份。新技术和新产品在葡萄主产区3年累计示范推广应用面积199.97万亩，新增利润43.57亿元，取得了显著的经济和社会效益，对促进新疆特色林果业发展具有重大意义。