日期: 2025-03-20 浏览次数：
研究方向：鲜食玉米种植加工及产业化、马铃薯主食加工及产业化、果蔬黑制品加工及产业化。
研究目标：以鲜食玉米全产业链提质增效为重点，以马铃薯主食产业化开发和黑制品加工技术提升为抓手，逐步构建标准化、机械化、自动化果蔬加工技术体系，打造全疆一流的果蔬加工产业化开发学科团队，推动新疆果蔬产业高质量发展。
团队组成：团队共14人，固定人员14人。
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