自治区农科院农产品营养品质评价与调控团队赴博湖县开展全国名特优新农产品品质提升技术服务

作者: 玛尔哈巴·帕尔哈提 日期: 2026-08-20 浏览次数:

为持续巩固博湖县全国名特优新农产品品牌优势,提升特色蔬菜产品品质与市场竞争力,8月12日,自治区农业科学院质标所农产品营养品质评价与调控团队赴博湖县“奔跑的百菜种植专业合作社”,围绕已获全国名特优新认证产品的品质稳定性跟踪及品质提升技术指导等工作,开展了定点科技服务。

在博湖县“奔跑的百菜种植专业合作社”,团队针对该合作社已获全国名特优新农产品认证的博湖南瓜、博湖大白菜、博湖番茄及博湖辣椒等产品,结合前期营养品质鉴定报告数据,制定了年度品质跟踪评价方案。服务期间,团队面向合作社技术人员和种植户开展了农产品品质科普宣传。通过将博湖番茄、南瓜、辣椒等产品的实测营养值与同类产品参照值进行对比讲解,以通俗易懂的方式展示了番茄红素、铁、维生素C、硒等关键品质数据,帮助生产经营主体明晰产品核心竞争优势,增强品牌自信。团队成员现场采集了辣椒、番茄、南瓜等全国名特优新农产品样品,带回实验室开展营养品质检测。

下一步,团队将结合本次采样检测数据与历年鉴定结果开展对比分析,进行品质稳定性跟踪评价,围绕企业已获认证产品出具专属《品质提升建议书》,为持续巩固名特优新品牌信誉、强化产品竞争力提供数据支撑。

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